Catégorie : Gastronomie
-
Au gîte des oies: Tables champêtres… De l’oie à l’assiette…
ll fait beau, il fait chaud…. L’âme guillerette, nous nous dirigeons vers Roxton Falls pour visiter Le gite des oies. Notre regard embrasse les paysages champêtres qui se déroulent sous nos yeux. Les grands champs s’allongent sous le soleil et nous font de l’oeil. L’esprit est aux vacances et au plaisir. Mais où est le…
-
Lola Rosa: délicieux restos Vegan à Montréal
C’est en 1997 qu’est né le premier restaurant Vegan Lola Rosa sur la rue Milton, à Montréal. Les deux copropriétaires Éric Bieuvais et Pascal Hourriez ne savaient pas trop ce qu’ils allaient en faire au début. Tous deux carnivores dans l’âme à ce moment-là, ils ne croyaient pas trop au végétarisme, et encore moins au…
-
L’Espace Hors-Champs : De la ferme à la table…
Un espace enchanteur pour décrocher complètement… Lorsqu’on prend la route des Cantons de l’Est et qu’on arrive près du petit village d’Austin, on tourne à gauche sur le Chemin North, et on découvre alors un vaste domaine composé de grands champs, d’une jolie maison champêtre bâtie en contre-haut d’un jardin coloré, où poussent, dans une…
-
Train de Charlevoix: sur la route des plaisirs gourmands…
Prendre le temps… Lorsqu’on monte à bord du train touristique de Charlevoix, on a l’impression de migrer vers le siècle précédent, tellement l’atmosphère est détendue et bon enfant. On retrouve la lenteur des voyages d’antan, aux temps d’avant Internet – le train n’offrant pas de connexion Wi-Fi – à cette époque où l’on ne pensait…
-
Les Rendez-vous du thé : le bistrot où plaisirs gastronomiques rencontrent bonheur de l’âme.
C’est autour des années 2000 que Georges Suissa, un épicurien originaire de France, décide de marier ses deux grandes passions : les aromates et la chanson française, pour créer le magnifique café-resto culturel qu’est Les Rendez-vous du Thé… Sis au 1348 rue Fleury à Montréal, dans le beau quartier d’Ahuntsic, ce chaleureux bistrot présente, presque chaque…
Communiqués de presse
AJOUT D’UNE 2e REPRÉSENTATIONdu spectacle deRICHARD DESJARDINSLE 26 JUILLET 2025OFF-Circus du Festival de Cirque des ÎlesMISE EN VENTE CE JEUDI 15 MAI Cap-aux-Meules, le jeudi 15 mai 2025 – Le Festival de Cirque des Îles mettait en vente hier, 14 mai, le spectacle de RICHARD DESJARDINS qui sera présenté le 25 juillet prochain dans […]
EN PREMIÈRE MONDIALE EN FRANÇAIS DÈS LE 11 SEPTEMBRE 2025 À LA TOHUAVEC ÉRIC ROBIDOUX DANS LE RÔLE DE DRACULA – DANS UNE MISE EN SCÈNE D’HUGO BÉLANGER Montréal, le 15 mai 2025 – Les Productions Bon jusqu’à la dernière goutte sont heureuses de dévoiler aujourd’hui la talentueuse distribution de Dracula, une comédie des horreurs, qui […]
« APRÈS 35 ANS À CUISINER, J’AI COMPRIS QUE LE VRAI LUXE, C’EST DE TOUCHER LES GENS, DE FAIRE NAÎTRE DES SOURIRES. » Les 3 propriétaires fondateurs du restaurant, Jérôme Ferrer, Patrice De Felice et Ludovic Delonca LE RESTAURANT JÉRÔME FERRER EUROPEA ENTRE DANS LA LÉGENDE : UNE ÉTOILE MICHELIN POUR CÉLÉBRER 23 ANS D’EXCELLENCE GASTRONOMIQUE […]